Poster Layar Dieta Mediterránea

Medir varios parámetros con el programa de Clase SuiteBiológica Lite

Personal de cada uno con nuestros datos y descalzándonos para subir a la báscula previamente mojada en 4 puntos para que pueda medir la grasa corporal, masa libre de grasa, agua corporal, el peso en kg, el IMC y te lo compara con objetivos ideales según tus datos.

Triglicéridos

Nos hemos medido los triglicéridos en la sangre con el mismo aparato que mide el colesterol y la glucosa:

A mi me ha salido 116mg/dL de triglicéridos en sangre. Teniendo en cuenta que no hay que sobrepasar los 150mg/dL en sangre, mi medida es ideal.

web de interes valor de saciedad

Valor de saciedad

www.monografias.com

webs de interés

Pirámide Nutricional 2015
http://www.efesalud.com/noticias/estilos-de-vida-saludable-nuevas-recomendaciones-de-la-piramide-nutricional-senc-2015/


Sociedad Española de Nutrición Comunitaria
http://www.nutricioncomunitaria.org/es/

Objetivos nutricionales por la población española comparando con la mia

Calculadora de pirámide nutricional

http://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/calculadora/piramide-alimenticia


Esta página sirve para calcular tu propia pirámide nutricional. La mia es:
                                         

Desayuno saludable

Ayer hicimos una lista de los alimentos que consumimos en el desayuno y fuimos al supermercado Mercadona a hacer la compra para hoy poder hacer el desayuno saludable:

Hoy hemos hecho el desayuno saludable en la cafetería del instituto:

Mi desayuno ha consistido en: 

-un zumo de naranja cuya cantidad era de 280ml

- una macedonia a la cual eché: una manzana (140g), una pera (110g), un queso fresco batido 0% (120g), bebida de soja (50ml), miel (2 cucharitas de café).

- un bombón tamaño mediano.

Las calorías que suman en total es de 1113 kcal.

Teniendo en cuenta que en el desayuno se tienen que consumir el 20% de las calorías totales en el día, y mi consumo de calorías totales en el día es de 2719 kcal y que en el desayuno yo debería de consumir 543.8 kcal he sobrepasado:

1113 - 543.8 = 569.2 kcal he sobrepasado.

El objetivo de este desayuno saludable es controlar las calorías que tomas a primera hora de la mañana y ver si entra dentro del 25% del aporte diario.

pagina web de interés

http://aesan.msssi.gob.es/

Grupo de alimentos- raciones recomendadas

https://es.scribd.com/doc/288583294/Excel-Asia-Datos-Dieta

Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética

www.fesnad.org

Enlace de interés para calculadora de dietas

http://www.ienva.org/CalcDieta/

Enlaces de interés para composición y tabla de alimentos

http://www.cesnid.ub.edu/es/que_es.htm

http://www.bedca.net/

Metabolismo basal

Por la fórmula de  Harris Benedict  podemos saber el metabolismo basal de una persona, entendiendo por metabolismo basal como la cantidad de calorías diarias necesarias para mantener las funciones básicas del cuerpo.

Hombre --> MB= 66.47+13.75xP+5xA-6.75xE
Mujer -->    MB=665.0+9.56xP+1.85xA-4.7xE

                   Siendo: A= altura en centímetros
                                 P= Peso en kg
                                 E= Edad en años

He calculado mi metabolismo basal y el resultado es 1442.16 Kcal/día.

Test riesgo cardiovascular

Hemos realizado un test interactivo de riesgo cardiovascular en la página web  www.cardiosalud.org  y éste es mi resultado:

Variedad de los alimentos en una dieta equilibrada

Se recomienda consumir 30 alimentos diferentes (en una cantidad mínima recomendada) al día y ningún alimento deberá aportar más del 25 % de la energía diaria.

Yo tengo una media de aproximadamente 40 alimentos diferentes al día.

Pirámide nutricional antigua oficial VS Pirámide nutricional nueva no oficial

Esta es la pirámide nutricional antigua aunque sigue siendo la oficial hasta que aprueben la nueva:

Medidas antropométricas

El segundo día de clase aprendimos a tomar nuestras medidas , las mías son estas:

Peso: 61 kg
Talla: 1.76 m
Perímetro cintura: 64 cm
Perímetro cadera: 100 cm
Perímetro abdominal: 74 cm
Perímetro muñeca: 15 cm
Perímetro antebrazo: 20 cm
Perímetro brazo: 25 cm
Tensión: 12/7
Pulsaciones: 76
Grasa corporal: 19.2% --> 11.9 kg
Agua corporal: 58.75 % --> 35.84 kg
Grasa tripcipital: 15 mm
Grasa supraespinal: 8 mm

Existe una forma manual para calcular el % de la grasa corporal aplicando la siguiente fórmula:

% grasa= 1.2 x IMC + 0.23 x edad (años) - 10.8 x sexo - 5.4
   (sexo= siendo en el hombre 1 y en la mujer 0)
 
 Mujeres: 20%-30%
 Hombres: 10%-20%

El mío es:
% grasa= 1.2 x 19.69 + 0.23 x 28 - 10.8 x 0 - 5.4= 24.66%


Para calcular el % de agua corporal:
- primero tenemos que calcular la masa libre de grasa, con el dato de la masa corporal nuestra. La mía es de 11.9 kg; entonces a esto le restamos mi peso total 61 kg y el resultado es: 49.1 kg MLG

Si el 73 % de MLG es agua, entonces calculamos el 73 % de 49.1 kg= 35.84 kg de agua corporal.

Y ahora para expresar esos kilos de agua corporal en % se hace una sencilla regla de tres:

100%---------61
   x    ---------35.84

Y el resultado es: 58.75 %